¿Quién recuerda las tardes de domingo en “La Emisora”? 🍦🌭✨
Frente a la Plaza Ribas, donde el viento de la tarde agita los árboles, late el recuerdo de un lugar que definió la juventud de varias generaciones en La Victoria: la legendaria Heladería y Fuente de Soda “La Emisora”.
Desde comienzos de los años 60, cruzar sus puertas era entrar al templo de la tertulia. El plan dominical era perfecto: salir de la función del histórico Teatro Ribas y cruzar la calle para comentar la película.
¿El menú de los dioses victorianos? Deleitase con la clásica cassata y sus capas perfectas, pedir el inolvidable helado de ron con pasas, o devorarse esos espectaculares perros calientes preparados con las legendarias salchichas Schafer (los inolvidables "Chefitos"), que tenían un sabor único que más nunca se volvió a repetir. [1, 2]
Al frente de este rincón inolvidable estaba Don Diego Iervese (Q.E.P.D.) junto a su familia. Más que clientes, Diego recibía amigos con esa calidez única que transformó su negocio en el corazón de la ciudad y en parte entrañable de nuestra memoria colectiva.
Hoy, el eco de las risas y el sabor de la nostalgia siguen vivos en cada victoriano que tuvo la dicha de vivir esa época dorada. ¡Gracias, Don Diego, por regalarnos el mejor punto de encuentro de nuestras vidas! 🕊️❤️
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El Menu y lista de precios
Cartelera Cinematografica de los Teatros RIBAS y FANTASIA
2014
1960
Imágenes tomadas del espacio en Facebook
de Añoranzas Victorianas
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